旱作小麦怎样才能保证有产量，不至于绝收？

及时浇水、施肥，保证小麦生长过程中有充足的营养和水分，促进分蘖和健壮生长，增加穗数和粒数。针对地势低洼、土壤板结严重的麦田，要做好中耕松土工作，破除土壤板结，确保小麦正常生长。以水为中心，从蓄水、保水和节水出发，抓旱地小麦生产，实质是抓优质小麦生产和第二粮仓建设。实践表明，旱地小麦栽培的首要条件是土体厚度应在60厘米以上，以容纳较多水分，同时还需配套适合旱麦优质高产的栽培技术。