麦田耕作包括哪些措施？如何进行麦田耕作？

推行在前作后期行间松土保墒，种麦时再耕细整平，提倡挖薯、平地、施肥、播种等连续作业，保证小麦适时播种。麦田耕翻可破除土壤板结，将有机肥、残茬和杂草掩埋到土壤下层，熟化底土，增加土壤通透性，蓄纳更多雨水，改善土壤的水、肥、气、热状况，为小麦出苗和正常生长提供优良的土壤环境。