燕麦是世界性栽培作物，生长习性有哪些？

普通栽培燕麦在成熟期、生育期、产量性状等方面的遗传变异明显。成熟期分为特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟5类。生育期长短差别悬殊，北方最早熟品种仅70天左右，最晚熟的为120天，两者相差50天。西南地区多数品种生育期为220天左右，最晚熟的可达260天以上。产量性状差异较大，单株粒重为1-10克；主穗粒重多为1克左右，极低者仅0.3克，高者达5克；穗子轮层数最少的仅2层，最多的达9层；主穗小穗数少者不到10个，最多者达80个，相差70个。