魔芋播种后，覆盖一层厚7～10厘米的稻草保湿。7～8月份视苗情追施尿素水溶液或腐熟的人畜粪，切不可用氨水、磷铵、生尿追肥以免烧苗。10月份地上部枯萎前，再追一次磷钾肥，用稻草覆盖一层，以利种芋越冬。第二年春播时再挖取繁殖材料移栽。苗圃除草时，尽量不用锄头以免伤根死苗。
栽植后进行地面覆盖是魔芋栽培管理的主要措施之一，可减少土壤板结和病虫害发生，又可保墒增温，促进块茎的生长和膨大。一般采用两种方法：①用杉叶、野草、麦秆、谷草覆盖，以不充分密闭表土层为度；②利用间混套种，同样可防旱遮蔽。结合覆盖或间作，可适当灌水，保持田间湿润，防止烂根。魔芋怕旱怕涝。遇天旱失水时，厢面除多盖稻草外，还应及时浇灌或漫灌，保持土壤湿润，促进块茎膨大，防止植株叶片萎蔫，降低产量。魔芋出苗时，需水量加大，须保持土壤湿润，利于出苗和扎根。夏季温度高，枝叶茂盛，蒸腾量加大，可采取地面加铺稻草的方法，防止土壤干燥和地温过高，影响植株生长。遇干旱天气，早晚要浇水抗旱，若遇大雨天气，要及时排水，以防渍害。