灰霉菌从开败的雌花侵入，初期花瓣呈水浸状，表面密生白霜，后变软腐烂并长出灰褐色霉层，导致花瓣腐烂、萎蔫、脱落。病菌由病花向幼瓜蒂部扩展，使幼瓜蒂部褪绿，渐呈水渍状湿腐、萎缩，产生灰色霉层。发病初期，花蕾、幼瓜蒂部呈水渍状，色渐变浅，病部变软、腐烂。潮湿时，病斑表面密生灰黑色霉状物，花冠枯萎腐烂，瓜条停止生长，瓜尖腐烂。叶部发病时，病斑初为水渍状，后变为浅灰褐色，直径达0.2－0.25厘米，边缘较明显，中间有时有灰色霉状物或不明显的轮纹。茎上发病则溃烂，生灰褐色霉状物，前部瓜蔓折断死亡。
灰霉病的病原萌发需要一定湿度，相对湿度88%～100%均可萌发，以92%～95%为最佳。春季阴雨天气多，光照不足，气温偏低（20℃以下），棚内湿度90%以上，结露持续时间长，放风不及时，是灰霉病发生蔓延的重要条件。病菌发育适温为20~25℃，最高30~32℃，最低4℃。果实发病时，病菌从凋萎的雌花侵入，逐渐变软腐烂并长出灰褐色霉层，病部向幼果发展，染病瓜条初期顶端褪绿，后呈水渍状软腐、萎缩，表面密生灰绿色霉层。
病原主要以菌核、分生孢子或菌丝在土壤及病残体上越冬。分生孢子在病残体上可存活4-5个月，成为保护地下茬作物的初始菌源。病菌借气流、浇水等农事操作传播，行间走动、整枝、蘸花、浇水均可传播，发病的叶、花、果上的分生孢子落到健株上可引起重复侵染。
