大白菜各生长期对肥料的需求有哪些规律？

大白菜是一种需要化肥较多的蔬菜，每生产1000公斤大白菜需要吸收大约1.8至2.6公斤的氮，0.8至1.2公斤的磷，3.2至3.7公斤的钾。不同生长阶段大白菜对养分的需求存在显着差异。苗期养分吸收较少，氮、磷、钾吸收分别占总吸收的5.1%~7.8%、3.2%~5.3%和3.6%~7.0%。在莲座期，大白菜生长加速，养分吸收迅速增加，氮、磷、钾吸收分别占总吸收量的27.5%~40.1%、29.1%~45.0%和34.6%~54.0%。在白菜成球的早期和中期，生长快，养分吸收多，氮、磷、钾吸收分别占总量的30%~52%、32%~51%和44%~51%。白菜各个生长期内三要素的吸收量也不同，由发芽期至莲座期约只有总吸收量的10%，而结球期的吸收量为90%。由发芽期至莲座期吸收的氮最多，氧化钾次之，磷最少；结球期吸收的氧化钾最多，氮次之，五氧化二磷仍最少。大白菜每公顷产量高的可达1万多公斤，需要充足的营养物质作保证。幼苗期和成熟期所需肥料是不一样的。