影响母猪泌乳量的因素很多,而饲料的数量和质量是影响泌乳量和乳品质的主要因素。要让母猪分泌充足的乳汁,需根据泌乳量和乳的成分来满足哺乳母猪对营养的需要,同时在喂量上满足母猪维持自身代谢泌乳的需求。管理工作对母猪泌乳量也有很大影响,如饲喂次数的变更、猪舍的嘈杂声、打骂猪、哺乳时进行饲喂等,都会使泌乳量下降。为哺乳母猪创造一个安静的环境,严格遵守饲养管理操作规程,在哺乳母猪的管理中至关重要。此外,胎次、品种、体况、气候等因素也会影响母猪泌乳量。泌乳量的多少受多种因素制约,如饲养管理、年龄(胎次)、仔猪头数、猪的品种和气候等,其中饲养管理是主要因素。