无花果的主要栽培技术包括建园定植、土肥水管理、修剪和幼树越冬保护等方面。建园定植时,北纬40°以南且冬季气温低于—15℃的地区不宜建园。选择背风向阳的地方,深翻碎土后整成面宽1m、沟宽33cm的种植畦,整畦后开沟施足基肥。无花果主要采用无性繁殖,即扦插育苗,一般在春季2月或秋季10月进行。土肥水管理方面,基肥可选用厩肥、土杂肥和复合肥,施用时间为早春和秋后。追肥时,生长早期主要施用磷酸二铵,后期宜施磷酸二氢钾。无花果抗旱不耐涝,春季和越冬前需注意灌水,生长季节应做好防涝排水工作。修剪时,栽植年定干高度为40—60厘米,第二年枝条留30—40厘米进行短截,增加分枝能力,控制树高,保留4—7个主枝。每年夏季对50厘米以上长枝进行摘心,同时疏除根蘖枝、过密枝和细弱枝。幼树越冬保护方面,无花果幼树抗寒能力差,需在主干基部培土20—30厘米,枝条绑扎稻草绳来抵御寒冷。