菠菜属于低温长日照作物,花芽分化主要受日照长短影响。高温日照下易通过光照阶段,低温日照则促进花芽分化。气温较高、长日照条件下,抽薹开花加快,花器发育、抽薹、开花随温度升高和日照加长而加速。菠菜对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足时生长旺盛,肉厚,产量高,品质好。高温长日照及干旱条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,易未熟抽苔。
菠菜属于低温长日照作物,花芽分化主要受日照长短影响。高温日照下易通过光照阶段,低温日照则促进花芽分化。气温较高、长日照条件下,抽薹开花加快,花器发育、抽薹、开花随温度升高和日照加长而加速。菠菜对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足时生长旺盛,肉厚,产量高,品质好。高温长日照及干旱条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,易未熟抽苔。