关于食品,有机食品和绿色食品是怎样区分的

2024-10-15 10:53

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。有机食品则是采取有机耕作和加工方式,符合国际或国家有机食品标准,并通过国家认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。绿色食品在规定范围内可以使用农药,但用量和使用次数有严格标准。有机食品在整个生产、加工过程中绝对不允许使用农药,主要依靠物理、生物防治或人工方法进行病虫防治。两者分别有各自的标识,并在生产、加工等方面有相应要求。

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