种植食用南瓜需要配置授粉株吗？

南瓜是雌雄异花授粉的植物，依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫媒介传播花粉，受精结果。在自然授粉的情况下，异株授粉结果率占65％，本株自交授粉的结果率占35％。人工授粉的结果率可达72.6％，而自然授粉的结果率仅有25.9％，人工授粉对提高南瓜的结果率极为有利。特别是在南方栽培南瓜，开花时期正值梅雨季节，湿度大、光照少、温度低，往往影响南瓜授粉与结瓜，造成僵蕾、僵果或化果。采用人工授粉的方法，可以防止落花，提高座果率。