番茄青枯病的症状主要表现在成株期叶片和茎。初始顶部新叶萎蔫下垂,随后下部叶片出现凋萎,中部叶片萎蔫最迟。发病后叶片色泽较淡,呈青枯状。病株初期白天中午萎蔫明显,晚间恢复正常,后很快扩展至整株菱蔫,并不再恢复而死亡。病茎产生初为水浸状斑点,扩大后呈褐色1-2厘米斑块,中下部表皮粗糙,常产生不定根。剖开病茎,维管束变褐,横切后用手挤压可见乳白色黏液渗出,这是青枯病的典型症状。番茄青枯病又称细菌性萎蔫病,苗期不表现症状,坐果初期开始发病。若土壤干燥,气温偏高,经2~3天便会全株凋萎,直至枯死;若气温较低,连续阴雨或土壤含水量较高时,病株可维持一周左右才枯死,植株死后仍保持青绿。天气潮湿时,病茎上可出现由水渍状后变褐色的1~2厘米斑块。海带富含多不饱和脂肪酸EPA,有助于降低血液的黏稠度。一般海带的含碘量达到了923微克,是当之无愧的“含碘冠军”。碘元素可以防止胆固醇在血管壁上凝聚,从而起到预防血栓形成,保护心脑血管的作用。