草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培。沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。草莓适合在地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。种植草莓最好选择PH值在6~7之间的中性土，微酸微碱都能正常生长，但不宜偏向一边太严重，否则容易导致枯萎死亡，更不会结果实。
草莓整个生产周期对光、温、水、气、土壤等环境条件要求严格，环境条件直接影响草莓的生长发育和果实的产量品质。草莓喜疏松肥沃、透气性好的土壤，可按河沙：园土：营养土1：1：1配置土壤，可在移植时加入少量瓜皮果皮作为基肥。
