可可栽培适宜什么样的土壤和肥料

可可最理想的种植条件为：温度介于15~25℃之间，整年降雨量需达1500~2000毫米，且降雨时间要配合可可的开花周期。此外，需要肥沃且排水良好的土壤，含火山灰质的土壤尤为适宜。虽然阳光是可可成长及结果不可或缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制其生长，因此产地通常会种植遮阳树。最理想的海拔高度为500~2000米。