种植胡萝卜如何管理能减少胡萝卜肉质根着色不良？

一要掌握好适宜的播期，控制根生长温度在21.1~26.6℃范围内，使胡萝卜根色深、品质优。二要注意温度调控，保持在16~21℃范围内，有利于肉质根着色。三要选择通风条件良好的砂土壤，提高土壤通气性，促进胡萝卜素形成。四要施足底肥，合理施用氮、磷、钾肥料，并适当增施镁肥，避免偏施氮肥。土壤中钾、镁含量多时，胡萝卜素含量也增多。若土壤缺铜，应补施含铜微肥。最后，在适宜时期及时收获。