农村俗语小雪不砍菜，必定有一害是什意思？

在农村，人们习惯种菜自给自足，节省不少费用。冬季过冬常备的白菜和萝卜需要村民自己种植。白菜和萝卜的最佳收获期在立冬后、小雪前，必须在小雪到来之前采收完毕并储存，否则会遭受冻害。小雪后，严寒来临，多地夜间温度降至0度，露地蔬菜生长停滞，不及时采收会导致冻伤、冻烂，无法食用。这就是“小雪不砍菜，必定有一害”的原因。