增加昼夜温差有利于光合产物(糖类)的积累,在香瓜结果期应尽可能拉大昼夜温差。重施有机肥,少施化肥是提高香瓜甜度的有效措施,一般以沼渣、秸秆腐烂、鸡粪、豆饼为主,可每亩基施腐熟的鸡粪15立方米、豆饼100~150千克。合理增施钾肥,在土壤氮高钾低的情况下,香瓜甜度会明显降低,因此结瓜期应降低氮肥用量、增加钾肥,可于结瓜初期每次每亩随水冲施钾肥8~10千克或高钾复合肥20千克。施肥可配合使用植物电子肥,利用植物光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理,提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平,加速新陈代谢频率,激活植物营养疏导系统产生超越肥效。适期控水,香瓜成熟期土壤水分过大会降低甜度,还易出现“水烂瓜”,特别是临近成熟前的10天内要注意控水。增加光照,棚膜要勤擦,避免水珠,疏除香瓜周围遮光的叶片以增加透光度,并喷施新高脂膜,防止叶片病毒感染,使枝叶翠绿茂盛,增强光合作用产物积累和定向转运能力。