由于大棚内浇灌水的温度降低,在低温情况下,西红柿根部受冷收缩,根须活力降低,吸水性差;留果过多,每穗留果量在5个左右;水肥供应不充足,导致植株营养供应不足。生长调节剂使用配比不合理,一是点花时浓度过大,处理时花蕾幼小,或重复处理易出现;二是开花期遇到低温或弱光,导致授粉受精不良出现空心果;三是含氮肥料施用过多也容易出现空心果。一般西红柿发生了空心的现象,可能是和植株的品种有关系。也有可能是养护的温度突然的降低,当植株的根部遭受到低温的刺激,就不能给西红柿输送养分了,从而就会有空心。大棚西红柿空心果的直接起因是大棚内浇灌水温度低,西红柿根部受冷紧缩,根须生机下降,吸水性差,此时植株幼果正处于膨大期,在短期短缺水分供给的情况下,则易涌现局部的果中少肉景象。