玉米秸秆青贮成功的关链是什么？

制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件。首先，在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。其次，原料中的含水量应保持在75%左右（即用手刚能拧出水而不能下滴时），最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。此外，原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。关键是创造厌氧环境，因此在青贮时要把秸秆尽量压紧压实，排除窑内空气，缩短玉米秸秆的有氧呼吸，减少营养损失，促进乳酸菌迅速繁殖和积累，使青贮料快速酸化。