草莓炭疽病主要发生在育苗期和定植初期,结果期较少发生。其主要危害匍匐茎、叶柄、叶片、托叶、花瓣、花萼和果实。染病后的明显特征是草莓株叶受害可造成局部病斑和全株萎蔫枯死。
叶片染病后,会出现凹陷状、黑褐色的椭圆形或纺锤形溃疡病斑。叶柄和匍匐茎染病后,初始产生直径3~7毫米的黑色纺锤形或椭圆形溃疡状病斑,稍凹陷;当病斑扩展成为环形圈时,病斑以上部分萎蔫枯死,湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。该病除引起局部病斑外,还易导致感病品种尤其是草莓秧苗成片萎蔫枯死。
根茎病斑通常在近叶柄基部的一侧开始产生,然后以水平的“V”形扩展到根茎,病株在水分胁迫期间午后表现萎蔫,傍晚恢复,反复2-3天后死亡。当母株叶基和短缩茎部位发病,初始1~2片展开叶失水下垂,傍晚或阴天恢复正常,随着病情加重,则全株枯死。虽然不出现心叶矮化和黄化症状,但若取枯死病株根冠部横切面观察,可见自外向内发生褐变,而维管束未变色。
浆果受害,产生近圆形病斑,淡褐至暗褐色,软腐状并凹陷,后期也可长出肉红色黏质孢子堆。即将成熟的果实对草莓炭疽病菌也非常敏感,尤其是上一年采用塑料薄膜覆盖栽种的高垄草莓,草莓炭疽病发生尤其严重,先在果实上形成淡褐色、水渍状斑点,随后迅速发展为硬的圆形病斑,并变成暗褐色至黑色,有些为棕褐色。
夏季苗圃中正在展开的新叶为草莓炭疽病的初侵染源。病原菌在病斑上产生孢子,侵染定植后幼苗新长出的第1-3片叶。大多数草莓品种的花对草莓炭疽病菌非常敏感,被侵染的花朵迅速产生黑色病斑,病斑延伸至花梗下面距花萼处。开花期间环境温暖潮湿,整个花序都可能死亡,植株呈枯萎状。