番茄溃疡病是一种细菌性病害，在番茄的整个生长期内均可发生，尤其在温暖潮湿、多阴雨天气或长时间结露的条件下易发病。发病适温为25℃~30℃，高温、大雾、重露、多雨及暴风雨等天气会显著加重病害，尤其是暴风雨后病害蔓延迅速。土壤中性、植株伤口多、偏施氮肥或大水漫灌也会加速病害扩展，喷灌的大棚或温室中果实更易显现症状。
幼苗染病时，症状从叶缘开始，由下部向上逐渐萎蔫，胚轴或叶柄处可能出现溃疡状凹陷条斑，导致植株矮化或枯死。成株染病后，病菌在韧皮部及髓部迅速扩展，下部叶片凋萎或卷缩，似缺水状，茎内部变褐并延伸至多节，后期形成空腔，下陷或开裂，茎略变粗并生出不定根。多雨或湿度大时，菌脓从病茎或叶柄溢出，形成白色污状物，最终导致全株枯死，上部顶叶呈青枯状。
果柄受害时，病菌从茎部扩展进入，韧皮部及髓部出现褐色腐烂，延伸至果实内部，导致幼果皱缩、畸形和种子带菌。有时果实表面可见略隆起的白色圆点，直径约3厘米，中央为褐色木栓化突起，可能连成不定形病区。番茄溃疡病的特异性症状由再侵染引起，温暖潮湿的气候条件是其发生的主要诱因。
