苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛。冬季整形修剪时,幼树主要培养树形,去除多余废枝,为早产丰产打好基础;结果树则调整结果枝与营养枝的比例,改善通风透光条件,规范树形,培养健壮的结果枝与结果枝组。
苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛。冬季整形修剪时,幼树主要培养树形,去除多余废枝,为早产丰产打好基础;结果树则调整结果枝与营养枝的比例,改善通风透光条件,规范树形,培养健壮的结果枝与结果枝组。