在乳熟期整株叶片突然出现青灰色,枯萎早死现象,植株茎部发黄变厚变软,根系发育不良,根少而短,果穗常下垂。玉米青枯是世界性玉米病害,发病期叶片会突出,呈青灰色干枯状,与霜害非常相似,根部和茎基部会出现水渍状腐烂情况,最后叶片变黄,根和茎基部变成褐色,植株倒伏。玉米青枯病在玉米进入灌浆期后开始发生,从始见病叶到全株发病,一般仅7天左右,短的只有2-3天,长的可达15天以上。多数叶片由下而上表现青枯症状,少数为黄枯症状。开始通常是由根系发病,局部产生淡褐色水渍状病斑,随后逐渐扩展到整个根系,呈褐色腐烂状,最后根变空心,根毛稀少,植株易拔起;植株茎基部2-3节由青绿色逐渐变成黄褐色,节间中空,茎节变成淡褐色,病部易破裂;叶片从叶尖或叶缘开始,发展到整个叶片,很快全株变成青灰色枯死,或叶片逐渐变黄缓慢干枯;果穗下垂,穗柄柔韧,不易掰下;籽粒干瘪,无光泽,千粒重下降。潮湿环境下可以看到白色菌丝和粉红色霉层;植株较易倒伏。发病后期植株果穗栽头下垂,穗柄柔韧,不易掰下;籽粒干瘪、无光泽,千粒重下降。症状表现为突然青枯萎蔫,整株叶片呈水烫状干枯褪色;果穗下垂,苞叶枯死;茎基部初为水浸状,后逐渐变为淡褐色,手捏有空心感,常导致倒伏。