食用玉米有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌作用吗？

食用玉米核心功效：通便健脾，提高免疫，预防肿瘤。玉米含有膳食纤维，具有通便、健脾的作用，适合便秘患者食用。玉米中的木质素能刺激巨噬细胞活力提高2到3倍，增强人体免疫功能。谷胱甘肽具有抗癌、预防肿瘤的功效，同时能清除自由基，延缓衰老。玉米皮中的维生素E促进细胞分裂，防止皮肤皱纹，膨化玉米花可消除饥饿感，有助于美容减肥。此外，玉米富含不饱和脂肪酸、维生素和氨基酸，能降低胆固醇浓度，预防冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等心脑血管疾病。